La solution pour les bacs à graisses : Clinique La Mitterie
Dans toutes les cuisines professionnelles, hôpitaux, maisons de repos, collectivités ou restaurants, le même problème apparait : des bacs à graisses qui se remplissent trop vite, des réseaux qui s’encrassent, et des interventions de maintenance qui coûtent cher. Quand les volumes sont importants et les graisses chaudes fréquentes, l’entretien devient un véritable défi opérationnel.
Grâce à la mise en place de l’Enzyflow, notre solution enzymatique, la clinique de la Mitterie a réduit ses vidanges par trois, tout en améliorant la fluidité de ses réseaux.
🢃 Découvrez comment l’ENZYFLOW a amélioré la gestion des bacs à graisses de la clinique
ENZYFLOW : La solution Pollet
La technologie Enzyflow repose sur une combinaison d’enzymes et de micro-organismes sélectionnés, capable de dégrader naturellement les graisses, huiles et dépôts organiques dans les bacs et les canalisations.
- Inoculation du bac après une vidange et un nettoyage complet
- Dosage automatique quotidien via une pompe installée sur l’évacuation
- Action continue des enzymes, qui liquéfient progressivement la croûte
- Élimination des dépôts, réduction des odeurs et prévention du re-encrassement
Les résultats du produit
–66 % de vidanges
Soit, 3x moins.
0 nuisance olfactive
Grâce à la dégradation continue des graisses.
100 % de fluidité
Retrouvée dans les réseaux d’évacuation.
Caractéristiques du produit
Nettoyant biotechnologique concentré pour l’entretien des canalisations et bacs à graisse. Un cocktail d’enzymes et de bactéries bénéfiques digère les graisses, l’amidon et la cellulose. Détruit les mauvaises odeurs. Prévient les dépôts dans les canalisations, les maintient propres et fonctionnelles.
- Parfum : Sans parfum
- pH : 7,0 ± 0,5
- Secteur d’utilisation : Industrie agroalimentaire, Cuisine
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